Konferans Bildirisi
Remzi Cholakov Zapryana Denkova Velichka Yanakieva Yulian Tumbarski Zoltan Urshev Iliyan Dobrev
Osman Gul Mustafa Mortas Muhammet Dervisoglu Mehtap Er Melike Atmaca İlyas Atalar
Filiz Ucan Turkmen Hatice Aysun Mercimek Takcı Nazım Sekeroglu
Gülen Yıldız Turp Başak Reçber Kübra Gençoğlu
Ceren Karacaoğlu Oğuz Gürsoy Yusuf Yılmaz
Begüm Önal Onur Özdikicierler Fahri Yemişçioğlu
Oktay Yemiş Hakime Gül Arslantürk
Abdulvahit Sayaslan Emin Akarçay Mehmet Tokatlı
Ömer Şimşek Oğuz Gürsoy Selime Hazır Dalca Yusuf Yılmaz
Fikret Pazır Yüksel Alper
Vildan Akdeniz Özer Kınık Oktay Yerlikaya Ecem Akan
Işıl İlter Saniye Akyıl Mehmet Koç Figen Kaymak-ertekin
Bu eser Creative Commons Atıf-GayriTicari 4.0 (CC BY-NC 4.0) Uluslararası Lisansı ile lisanslanmıştır.
Akademik Gıda (Academic Food Journal) is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0).